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タイトル: 11 泉州地区木帆船时代的渔业生产技术 -以大岞和祥芝的田野调查为基础-
その他のタイトル: Fisheries Production Technology in the Quanzhou Area during the Era of Wooden Sailboats : From Field Studies in Dazuo and Xiangzhi
著者: 王, 亦铮
Wang, Yizheng
キーワード: 泉州
大岞村
祥芝镇
田野调查
传统渔业
発行日: 23-Mar-2018
出版者: 神奈川大学 国際常民文化研究機構
抄録: 众所周知,位于福建省东南部的泉州,自古是海上交通、造船、渔业发达的沿海城市。泉州渔民以海为田,长期与海洋打交道的过程中,创造了许多适用于当地的渔业生产技术及工具,并延续至今。本文以大岞村和祥芝镇的田野调查资料为基础,并结合地方志史料,从渔民的季节性捕捞所涉及的渔期、鱼类及渔场,传统的钓具、网具及渔船,捕捞的具体操作过程等方面入手,对泉州地区木帆船时代的渔业生产展开深入的讨论。
URI: http://hdl.handle.net/10487/15245
ISBN: 978‒4‒908044‒01‒4
出現コレクション:国際常民文化研究叢書12 -東アジアの伝統的木造船建造および操船技術の比較研究-

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